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2010-08-25 (Wed)
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アンチエイジングな毎日を送っているアラフォー女子のブログです。

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ヘアケア、インナーケア、ダイエットなどなど・・・
ビューティー&ヘルシーに効果的なモノゴトを紹介しています。

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さて、今回ご紹介するのは、

【ケフィア倶楽部】
スーパーケフィアヨーグルトはじめてセット

kefir_club8.jpg

感動の初ひとすくい。
しっかりヨーグルト~∩(´∀`)∩

前回の記事→こちら

時間にして23時間くらい放置しておきました。
あと1~2時間くらい短くても大丈夫だったと思います。

kefir_club9.jpg

ブルーベリージャムをかけてみました。
料理嫌いなので、盛り付けもこだわりません。

さっそく食します。

うま♪

お味や食感を市販のヨーグルトと比べると、
・やわらかい
・まろやか
・ライト
・すっぱさが少ない
・クリームチーズとヨーグルトの中間のような味わい

クセがないので、
おこちゃま味覚のうちのダンナさんも食べられます。

乳酸菌と酵母、そしてくるみちゃんがいいお仕事してくれました。

作りたてってところが、
発酵パワーがダイレクトに腸に届いてくれて、
おなかからキレイになれそうです。

出来上がったケフィアヨーグルトは、
冷蔵庫に入れて2~3日で食べきるようにした方が、
乳酸菌や酵母が元気なまま食べられるそうです。

みなさんからのコメントで・・・いつもありがとう♪
手作りヨーグルトには馴染みがあるようですね。

わたしの実家でも、母親が何ヨーグルトだったかな作ってたのですが、
ちょっとにおいがきつくて、味にもクセがあったから、
手作りヨーグルトってこういうものなのか~ムリ!って思ってましたが、
ケフィアヨーグルトにははまりそうです。

普通のヨーグルト食べるより、ビューティー&ヘルシーによさそうなので、
ケフィアヨーグルト製造工場続けてみようと思います∩(´∀`)∩
うれしい楽しいのでぜひつくってみて♪


Check Please♪
>>>スーパーケフィアヨーグルト はじめてセット

製造中の記事こちら
>>>初めての手作りケフィアヨーグルト~これからどうなる!?の巻


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