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2012-06-09 (Sat)
無職期間を満喫中♪

1週間のアクセスが多かったひよメモをまとめてみました。

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先日、東京・青山のオーガニックスパサロンのセレクトショップ
シンシアガーデンのカフェガーデンカフェに行ってきました♪

garden_cafe2.jpg

梨花ちゃんや辺見えみりさんやモデルさんたちも行きつけで、
オーガニックのお野菜をたっぷり使って、
カラダにやさしくてキレイになれるお料理を提供してくれるお店です。

garden_cafe.jpg

スリランカ式アーユルヴェーダ 季節のお野菜カレー ※6月はオクラです。
雑穀玄米ごはんor自家製ベーグル+ミニサラダ+五行茶(ホットorアイス)1,200円

野菜研究家の庄司いずみさんレシピのプレートや
豆乳ポタージュのセットとめちゃくちゃ悩んだのですが、
歩きすぎてお腹ぺこぺこだったので、カレーにしました。

アーユルヴェーダの考えに基づいて、10種類以上のスパイスと
季節のお野菜を使った、本場スリランカ発のカレー。
実際にスリランカへ研修に行き、現地で学んだレシピで作られています。

ココナッツミルクが入っていてマイルドでやさしいお味。
辛くないので辛いのがニガテな人でも食べられると思います。

スパイスやハーブが葉っぱや茎?ごとまるごと入っているので、
若干の食べにくさはありましたけど、カラダによさそうなのでよけつつ完食♪
玄米雑穀ごはんももちもちやわらかくておいしかったです。

五行茶は肌トラブルにいいとされてる金(kon)をチョイス♪
五行茶は、中国の自然哲学「五行説」に基づいて、
西洋ハーブと東洋の野草をオリジナルブレンドしたハーブティー。
薬っぽくなくて飲みやすい。

ランチ時は席数は多くないのでほぼ満席でした。
個室もあるみたい。

お客さんはカップルの方たちもいましたけど、ほとんどが女性。
おひとり様やお友達と2人組が多かったです。

待ってる人がいない限り、ゆっくりできる空間です。
今度は庄司いずみさんのコラボメニュー食べてみよう。

1Fはスパとショップがある建物で、
平日限定でトリートメントとガーデンカフェの食事がセットになった
お得なランチリフレなんてのもあります。

Check Please♪
>>>ガーデンカフェ

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2012/06/10 08:52  まとめwoネタ速neo
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